Cara membuat: 1. Ikan dibersihkan, kerat dan lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan 10 menit. 2. Tumis bumbu halus dan daun-daunan sampai harum, tambahkan sedikit air, beri gula, garam, dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa dan matikan kompor. 3. Lumuri ikan dengan bumbu yang ditumis merata dan biarkan selama 30 menit. 4. Selamat datang pada artikel ini, kali ini saya akan membahas tentang cara membuat abon ikan cakalang yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Abon ikan cakalang menjadi makanan yang sangat populer dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia, terutama di daerah Sulawesi Utara. Resep ini sangat mudah diikuti dan tidak memerlukan banyak waktu Lihat juga cara membuat Mie Tiaw Kuah Telur Ayam Bakso Pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App. Terbaru Populer; Resep 'kwetiau kuah' populer. Resep-resep ini sudah banyak dibuat oleh pengguna lainnya seperti kamu. mie kwetiau • ikan cakalang berat sekitar 1/2 kg Cara Membuat. Langkah 1. Goreng ikan Cakalang hingga matang namun tidak terlalu kering. Langkah 2. Suwir ikan Cakalang agak kasar atau sesuai selera. Langkah 3. Haluskan smua bumbu kecuali ; daun bawang, sereh, daun jeruk purut dan bumbu iris (bawang merah dan cabe spt didalam keterangan) Langkah 4. Iris bumbu yang tidak dihaluskan spt gambar Ikan sapu-sapu di tangkap menggunakan jaring insang, dibersihkan dan dibedah untuk diambil dagingnya selanjutnya diuji proksimat. Hasil analisis menunjukkan bahwa ikan sapu-sapu mengandung protein lL2HN.

cara membuat bakso ikan cakalang